Опис1. За зовнішнім виглядом: оселедець солений з головою повинен бути чистим, без механічних ушкоджень, з природним забарвленням для цього виду риби, без тьмяності та пожовтіння. Смак і запах – властивий оселедцю солоному.
Товар повинен відповідати вимогам ДСТУ 8095, нормативному документу на цей вид продукції та іншим вимогам законодавства в сфері обігу харчових продуктів.
2. За фізико-хімічними показниками оселедець солений з головою повинен відповідати вимогам
вказаним в таблиці 1.
Пакування і тара – оселедець повинен бути вагою не менше 400г, розфасований в відра харчові пластикові вагою від 3 кг до 10 кг. Маркування має бути виконане державною мовою, типографським способом, згідно з законодавством України, містити всю необхідну інформацію.
Строк придатності товару повинен відповідати строку визначеному у ГОСТ та/або ДСТУ та/або ТУ У на цей вид товару і становити не менше 80% від терміну зберігання даного виду товару з дня поставки його на склад Замовника
В разі виявлення неякісного товару постачальник зобов’язаний замінити цей товар на якісний товар протягом 24 годин. Кількість, асортимент і дата поставки товару визначається замовленням Замовника. Поставка готової продукції проводиться Учасником за адресою Замовника у вказаний замовником день. Місце поставки: м. Київ, вул. Оборони Києва 7.
Фізико-хімічні показники:
1. Консистенція: Щільна, соковита
2. Масова частка кухонної солі: 8,0 – 12,0
3. Масова частка складових частин для продукції в
пакувальній ємкості, %, не менше:
- риби 85,0%
- - розчин розсолу 7,0%
Наявність сторонніх домішок (в споживчій тарі): Не допускається
Термін поставки до 01.08.2024 року
СтатусЗавершеноСума16 191 грнСтворений09.04.2024Останнє оновлення20.04.2024